为什么要喝苹果醋呢? 原来苹果醋对身体有这么大的好处。
苹果醋, 当我还是个孩子的时候，我妈妈每天都要喝一杯（图一），说它可以减肥和软化血管。当时流行的是韩国某品牌的苹果醋。这么多年后，它又开始流行起来了。
如果你不费心去看，简单的答案是：苹果醋是一种健康的成分，它的功效没有互联网上说的那么夸张。此外，买对种类很重要。
苹果醋和普通醋是很重要的区别是什么？
苹果醋与普通醋有点不同。
苹果醋只需将苹果切碎，加入水或酵母，放入干净的玻璃容器中，等待其在室温下发酵即可。（也有一些做法是添加额外的白醋或糖来加速发酵）
但并不是所有的苹果醋酵母都会被保留下来，有些会过滤掉。
最简单的判断方法是看看你买的苹果醋是否有点混浊？还是清楚？混浊的苹果醋是妈妈的苹果醋。
换句话说，如果你买的苹果醋是透明的，它可能和普通的白醋没有什么不同（图二）。
让我们谈谈你是否可以减肥
从热量方面来说，苹果醋还是很好的。以最热的Bragg为例。15ml几乎可以被认为是0卡路里，30ml最多不能超过10卡路里。所以如果你只是喜欢苹果醋的味道，想用它来帮助自己喝水，从卡路里的角度来说没关系，但是苹果醋能帮你减肥吗？确实有实验证明苹果醋可以减肥。
第一个实验是由一家日本调味品企业在2009年进行的。他们跟踪调查了155名肥胖成年人，并将他们分为三组。每天喝一汤匙（约15毫升）苹果醋。
三个月后，每天喝苹果醋的组平均减重约0.9-1.8公斤，而对照组（喝普通饮料的组）没有变化。似乎真的有效？这个实验中有几个错误本实验的研究样本不超过200人。3个月。如果你减掉1.8公斤的体重
一些理论认为苹果醋可以帮助减肥，因为它可以影响食物中糖分的增加，从而控制食欲。但这主要是因为苹果醋中含有乙醇，所有的醋都含有乙醇。
我在我的小红书中也读到有人分享说“喝苹果醋一个月能减掉10公斤”。当我仔细看的时候，我说我想吃零食的时候想喝一杯。本质上，不是用白开水代替零食吗？我怎么能把它归功于苹果醋。
总结一下，苹果醋可能确实对你的减肥有积极的影响，但影响很小。不要想着一个月减掉10公斤，而且在三月份减掉10公斤甚至是很困难的。
如果你喜欢，就吃吧，苹果醋作为一个整体仍然是一种非常健康的成分。例如，在苏打水中加入一点或用它制作沙拉是很好的。如果你不喜欢它？那么就没有必要为了疗效而买它了。毕竟，有许多食物对减肥有着积极的影响
此外，还有什么好处呢
除了减肥之外，苹果醋还有其他什么“作用”，哪些是正确的，哪些是错误的。
1. 能治好便秘吗？
目前，没有研究能证明苹果醋对便秘有帮助。更常见的原因是饮用水太少或膳食纤维不足。因此，如果你喝苹果醋来帮助改善便秘，苹果醋可能会帮助你增加饮用水。
2. 它能帮助消化吗？
这没问题，苹果醋味道酸甜，能促进胃液和唾液的分泌。特别是对于胃酸分泌过少的人，但消化功能正常的人不需要醋来增强消化功能
所以，如果你有问题，最好去看医生。只有一小部分苹果醋可以通过食品解决。
苹果醋是健康的，但也有一些缺点
一般来说，苹果醋确实是一种非常健康的食品。如果你平时喜欢吃酸的食物，在家买一瓶作为低热量的调味品真的很好。我特别喜欢在煮面条时加苹果醋，它很好吃~
它也是一种健康的食品。不要把它们当药使用。
另外，如果你喜欢喝苹果醋，在喝之前必须先稀释，不要喝太多（每天少于30毫升比较合适）。
如果你不稀释，很容易腐蚀牙釉质，损坏口腔粘膜，甚至灼伤喉咙。
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