同一家餐饮企业，同样的产品，不同区域定价一样吗？
大家住酒店的时候是否发现，酒店的价格是变动的，周末和旅游旺季房价比较高，工作日价格相对较低。
许多想要做连锁加盟的餐饮，都忽视了一个问题，即不同的区域定价是否一样。
麦当劳是一家标准化较高的餐饮企业，我对比了呼和浩特东站与天津武清大光明店麦当劳的新品价格与宣传物料。
呼和浩特东站麦当劳：
1、店外海报没有标注新品价格。
2、自助点餐机没有新品可尔必思麦旋风（忘记拍了）。
3、点餐处的价格单，价格处进行了二次修改，可尔必思麦旋风16元/杯。可尔必思特饮18元/杯。
天津武清大光明麦当劳：
1、可盐可甜19.9，脆汁鸡（1块）+可尔必思系列（1杯）
2、甜品站档口的广告位展示第二份半价。
（大光明店的麦当劳产品我没有购买，不知是否对广告有认知误差）
这些客观的销售方式，不知是总部调控还是各店自己调控，同样的产品与品牌卖出了不同的价格，根据成本和客流量调控零售价。餐饮客单价不高，每个产品调控零点几元对于连锁餐饮企业来说都是一笔不小的费用。
有些朋友可能会说车、站机场东西都贵。对于机场、车站东西贵这个事情其实蛮不合理，对于销售来说，大家的认知是薄利多销，而机场、车站正好是一个反向操作，不知这些地方的房租是否比万达、大悦城等地方的租金还要高？
纵观各大车站、机场，餐饮退铺越来越多，生存下来的多是一些零售店，毕竟总有一些赶路的朋友还是需要方便面、面包、矿泉水的……
（预告：车站内的餐饮企业还好吗？）
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