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太令人震惊了!知名餐饮外企后厨竟这样不堪入目,原材料敞口放在垃圾桶上

来源:微货网 热度: 时间:2022-10-12 08:05:56

太令人震惊了!知名餐饮外企后厨竟这样不堪入目。原材料敞口放在垃圾桶上,一次性杯盖旁边就是蟑螂贴,便利店盒饭饭菜为半成品需放入餐盒加热。餐盒不清洗,重复使用,与杂物混放。盛饭饭勺和刀具混放在桶内,而桶底部遍布污渍。最让人震惊的是,员工直接更改饮料生产日期,出售过期产品。媒体曝光后,企业承认问题属实,正在整改当中。

根据报道,711在世界500强企业排名127名,最初为美国创立,后被日本收购,是一家知名连锁便利店,竟然发生这样的事件,真的太不可思议了!

很多人好奇,为什么这些外企在国外可以规范经营,而到了国内却不行,难道真的是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”?

我想肯定不是,应该是与法律处罚有很大关系,如果向国外那样,一旦出现这种事情,就对企业罚得倾家荡产,估计没有哪家企业再敢这样了。

当然,我们现在法律规定也很严厉,但关键看执行。

《食品安全法》124条规定:生产经营污秽不洁、超过保质期、标注虚假生产日期的食品,违法生产金额不足一万元的,处5—10万元罚款;超过1万元的,处10—20倍罚款,情节严重的,吊销许可证。

126条规定:餐具、饮具、和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格的,由县级以上食品安全监督管理部门责令改正给予警告;拒不改正的,处5000—50000元罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。

具体到本案中,可以说该企业情节非常恶劣,要有多严重就有多严重,吊销企业许可证一点也不为过,必须严肃处理。

最后,民以食为天,食以安为本,各餐饮企业不能只靠媒体曝光,官方查处,关键还要自律,要有职业道德。我想也只有这样,企业才会长久!

目前,企业已承认问题属实,对相关门店进行停业整顿,希望他们可以言出必行!

亲爱的读者朋友,对此有什么看法呢?欢迎评论! #北京头条# #3.15全民在行动# #7-11就后厨乱象致歉:违规问题属实#

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@颜回说法 关注我,多学法,少吃亏

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