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研究表明常喝含糖饮料,女性早逝风险将提高63%,男性提高29%为什么要减糖

来源:微货网 热度: 时间:2022-10-11 05:10:03

研究表明:常喝含糖饮料,女性早逝风险将提高63%,男性提高29%#为什么要减糖#

医学期刊《Circulation》研究发现:无糖饮料可降低早逝风险,元气森林等或为健康增益助力

近日,国际顶级医学期刊《Circulation》发布了一篇名为“Long-Term Consumption of Suger-Sweetened and Artificially Sweetened Beverages and Risk of Mortality in US Adults”(《美国成年人长期摄入糖和含糖饮料与死亡风险》)的研究报告,该报告由美国哈佛T. H. Chan公共卫生学院营养学研究科学家Vasanti Malik调研,研究成果显示,平时喝含糖饮料越多,因心血管疾病导致的早逝的风险就越高,其中女性早逝的几率可高达63%,男性则高达29%。

在调整饮食后,研究人员还发现,每月饮用1至4次含糖饮料的人,早逝风险增加1%;每周饮用2至6次,早逝风险增加6%;每天饮用1至2次,早逝风险则会增加14%;每天饮用2次以上,其早逝风险比不饮用含糖饮料的人高出21%。

另外,该研究结果在性别对比上呈现出巨大差异,数据表明:男性每天摄入2杯以上含糖饮料,早逝几率将提高29%;女性每天摄入2杯以上含糖饮料,早逝几率将提高到63%!

该研究的第一作者Vasanti Malik表示:“我们的结果进一步证实了限制含糖饮料摄入的必要性,并应该用其他饮料替代含糖饮料,从而改善公众健康,延长寿命。”

除此之外,该项研究还分析了饮用人工甜味剂饮料的风险。结果发现,用无糖饮料代替普通饮料可以降低早逝风险。

事实上,所谓的无糖饮料指的是没有额外添加蔗糖、果糖等游离糖,人们所尝到的甜味实际上是来源于甜味剂。甜味剂是一种增加食品甜味的食品添加剂,分为阿斯巴甜、甜蜜素等人工甜味剂,和赤藓糖醇、木糖醇等天然甜味剂。

有研究表明阿斯巴甜在使用中存在致癌、导致免疫力低下、诱发脑瘤等安全隐患问题;甜蜜素对成骨细胞的增殖和分化有明显的抑制作用,过量食用还可能对人体的肝脏和神经系统造成危害。

根据我国卫生部公开信息显示,食品添加剂联合专家委员会分别于1980年和1993年对阿斯巴甜的安全性进行了评估,确定其日容许摄入量为0-40mg/kg。据悉,在我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)中规定,阿斯巴甜在各类食品中(罐头食品除外)按生产需要适量使用,添加甜味素或阿斯巴甜的食品应标明“甜味素或阿斯巴甜”。

除阿斯巴甜以外,目前市面上较为安全的甜味剂要数天然甜味剂,天然甜味剂已经成功代替人工代糖出现在大部分的无糖食品的配料表中。天然甜味剂中最受欢迎的非赤藓糖醇莫属,安全和口感兼备,添加了赤藓糖醇的食品也格外受到消费者喜爱。

随着公众的健康意识逐渐增强,许多消费者逐渐成为无糖食品的“忠实粉丝”,元气森林、奈雪的茶等品牌先后推出无糖产品。相信在不久的未来,“无糖”将重新定义健康,成为健康的新代表。

该研究针对1980年到2014年间于某机构工作的80647名女性和37716名男性,每两年调查一次他们的生活方式因素和健康状况。在研究人员整理完饮食和其它生活方式后发现,早逝风险越高的人,在给定时间段内饮用含糖饮料越多。

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