拥有2万亿朋友圈的沈南鹏：我真的很佩服百果园的商业模式，7年连亏2个亿，用这套“721合伙制模式”逆风翻盘，年入120亿，裂变出5000家连锁门店。
一、什么是721合伙模式？
即公司与店长共同出资成立门店，公司出资70%，店长出资20%并担任法定代表人，如果老店长培养新店长，可以在新店享有10%的分红。
二、能解决什么问题？
1、解决资金问题：公司与店长共同出资，解决门店裂变的资金难题。
2、人才培养问题：老店长培养新店长越多，分红就越多，解决门店裂变的人才难题。
3、解决积极性问题：投资回本以后，公司占小股，店长占大股。
4、解决人才难留问题：员工成为合伙人，干活更有积极性。
三、具体怎么操作的呢？
1、共同投资：公司投资70%，店长投资30%。
2、共享收益：回本之前按投资比例分红，回本之后公司只拿30%，店长分红70%，根据实际情况，可拿出10%来激励门店员工。
3、共担风险：如果产生亏损，公司承担70%，店长承担30%，如果持续亏损，由公司决定是否关闭门店，或者是跟换店长。
4、人才培养：如果店长培养出新的店长去开新店，则给这个店长在新的门店10%的分红。
5、减少损失：每月拿出店盈利的5%-10%作为新店的储备金，即使新店亏损，亏的也是储备金。
6、赛马机制：所有门店定期做业绩排名，排前三的提高分红比例，排末位的团队拆散重组。
7、退出机制：如果公司将来有融资或上市的需求，可以按净利润的3倍来回购员工的股份。
四、实操案例：百果园
1、百果园是不收取加盟费的，但是需要员工和公司共同出资，公司出资70%，店长出资30%。回本前按投资比例分红，回本后每年赚的钱百果园总部收取30%，另外的70%按门店股权架构进行分配。
2、门店股权是三方持股：店长、片区管理者，以及大区加盟商。其中店长持股80%，片区管理者持股17%，大区加盟商持股3%。
3、如果门店产生亏损，公司承担70%，员工承担30%。三年以后如果还是亏损，由总部评估是否关店。
4、 连锁门店最重要的就是人才的复制，所以百果园对门店有一个硬性考核指标，要求每家门店一年要为公司培养一名新店长，如果培养的新店长去开新店，则会给老店长在新门店10%的分红。
5、如果公司有融资和上市的需求，以净利润4倍回购员工股份。
6、如果店长不想经营这家店了，不但把店长早期投入的资金全部返还，而且还可以一次性获得门店收益的3倍赔偿。
五、总结：除了百果园，还有九毛九，还有海底捞、永辉超市，名创优品连锁店都推行合伙人模式。因为721合伙制模式具备了：裂变、激励、管理、盈利、控股、整合、资本、避险的特点。
开公司的目的无非两个：持久和盈利。而盈利指的就是商业模式。
但凡成功的企业，都有独特的商业模式，而那些能持续盈利的企业，往往都有超级商业模式。
而超级商业模式，要符合两个条件：
1、适合企业自身的；
2、能够持续创造利润。
商业模式是一个公司的壁垒，更是创造价值的根本，开公司第一步，首先需要考虑的就是商业模式。
在《商业模式是设计出来的这本书中》，讲解了108个商业模式的分析和研究，可以让没有创业经验的读者也能轻松的理解并套用。
1、电商模式：自带优势的网上交易。
2、免费模式：免费搭台，增值唱戏。
3、直销模式：跳过中间商。
4、平台模式：人人为我，我为人人。
5、全渠道模式：打通销售无死角。
6、共享模式：共同拥有而不占有。
7、连锁模式：不同的地域，相同的管理。
8、新零售模式：社交电商事业体。
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管理学之父德鲁克说：未来企业的竞争，就是商业模式的竞争。不到一顿饭的钱，设计出属于你的商业模式，赶紧拿回家学习吧。
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